新的不锈钢锅因为在制造的时候会涂抹一些防锈油，那么我们在买回家之后一定要处理一下再使用。今天告诉大家正确的处理方法，一起来看看吧。

1、新锅买回来之后，先加上一锅开水，烫三两分钟之后用海绵刷或者丝瓜络刷洗干净，打开电磁炉或者煤气灶烧一下，锅里的水烧干就可以。

2、往锅里面倒一些白醋和小苏打粉，然后用刷子不断的刷洗几次 ，这样能够把锅里的那层防锈油刷掉，然后用水冲洗干净。

3、锅子再次放到火上，打开火将锅里的水分烧干，用一块猪肉皮放进去不断的来回摩擦，整个锅里都要擦遍。

4、两分钟后，把油倒出来，然后把锅里加上开水，用刷子刷洗干净就可以了。